Kaynak, Getty Resimleri
Birleşik Krallık’ta Kraliyet Bahçıvanlık Derneği (RHS), çevrimiçi olarak sebze yetiştirme tavsiyesi arayan kişilerin sayısının geçen yılın aynı dönemine göre %70 arttığını bildiriyor.
İngiltere’de bazı meyve ve sebzelerin ülke genelindeki büyük süpermarketlerde satışı bir süredir kısıtlandı.
Hükümet, bunun büyük ölçüde Avrupa ve Afrika’daki kötü hava koşullarından kaynaklandığını söylüyor.
Aynı zamanda İngiltere ve Hollanda’da artan elektrik fiyatları nedeniyle cam altı ürünlerde düşüş yaşanıyor.
Domates, salatalık ve biber stoklarının en çok etkilenenler olduğu söyleniyor.
Alternatif olarak, birçok insanın kendi meyve ve sebzelerini yetiştirmeye yöneldiği düşünülmektedir.
İngiltere’deki Kraliyet Bahçıvanlık Topluluğu (RHS), Şubat ayında perakende tohum satışlarının geçen yılın aynı ayına göre %20 arttığını söyledi.
Çevrimiçi satış yapan Fothergill’s Seeds, satışlarının geçen ay yaklaşık %50 arttığını söylüyor.
İngiltere kış aylarında domates ihtiyacının yaklaşık %95’ini ve marul ihtiyacının %90’ını ithal ediyor ve bunların çoğu İspanya ve Kuzey Afrika’dan geliyor.
Ancak, bu yıl İspanya’nın güneyindeki soğuk hava ve Fas’taki şiddetli yağışlar ve seller nedeniyle ithal ürünlerde keskin bir düşüş yaşandı.
Öte yandan olumsuz hava koşulları nedeniyle İngiltere’ye meyve ve sebze taşıyan feribotlar erteleniyor ve iptal ediliyor.
BBC’nin görüştüğü toptancılar ve ithalatçılar, İngiltere’de yerel sebze üretimindeki düşüşün kıtlık sırasında bile etkili olduğunu söylüyor.
Çevre Bakanı George Eustice, kıtlığın dört hafta kadar süreceğini söylerken, bazı uzmanlar bunun Mayıs ayına kadar sürebileceğini öne sürüyor.
İngiltere’nin Dorset ve Somerset bölgelerinde bahçıvanlık yapan Mike Burks, insanların son derece bencil olduğunu açıklıyor:
“Bahçelerimizde son haftalarda sebze tohumu satışları tavan yaptı. Patates, bezelye ve fasulyenin yanı sıra domates, salatalık, biber ve marul tohumları da alınıyor.”
Birçok insanın bahçelerinde veya balkonlarında sebze yetiştirmesiyle kompost, ekiciler, çoğaltıcılar ve saksı satışları da artıyor.
RHS Bahçe Bitkileri Direktörü Tim Upson, pandeminin başlangıcından bu yana kendi kendine büyüme sayısında “hızlı bir artış” olduğunu söylüyor:
“Meyve ve sebze kıtlığına ve artan yaşam maliyetine ayak uydurmak için para biriktirmenin farklı yollarını arayan insanlara bir yanıt olarak bu eğilimin devam etmesini bekliyoruz.”
Yoruma kapalı.