Dünya Gıda Gününde gıda okuryazarlığına dikkat çekildi
Bu amaçla, FAO'nun 1945 yılındaki kuruluş gününe atıfla her yıl 16 Ekim tüm dünyada "Dünya Gıda Günü" olarak kutlanıyor. Dünyadaki açlık ve gıda güvensizliği sorunlarına dikkat çeken bu yılın bu yılki teması "Daha iyi beslenme ve daha iyi bir gelecek için el ele" olarak seçildi.Sabri Ülker Vakfı, "Dünya Gıda Günü" etkinlikleri kapsamında "gıda okuryazarlığı"nın önemine dikkat çekmeyi amaçlayan faaliyetleriyle gıda etiketlerinin doğru okunmasını, meyve ve sebzenin mevsimine göre seçilmesini, gıda israfının önlenmesini, planlı alışverişi, çeşitli ve dengeli beslenmeyi teşvik ettiğini kamuoyuna duyurdu.Vakıf Başkanı Dr. Talat İçöz, gıda okuryazarlığı vizyonlarının Dünya Gıda Günü'nün “Daha iyi gıdalar ve daha iyi bir gelecek için el ele” temasıyla örtüştüğünü söyledi. Yeterli ve güven...









